ŞƏKƏR QAMINI BAQAS BOŞQABLARI VƏ KAĞIZ BOŞQABLAR: ƏSL FƏRQ NƏDİR?

Naşir: MVI ECO

2026/1/29

Mündəricat

1. Onlar haradan gəlirlər? (Baqas tullantıları və ağac sellülozası)
2. Onlarla işləməyi bitirdikdən sonra nə baş verir? (Kompost edəcəklər, ya yox?)
3. Hansını Seçməlisiniz? (Məqbul seçim etməyinizə kömək edəcək rəhbərlik)

CEkoloji cəhətdən təmiz qab-qacaq seçmək təəccüblü dərəcədə çətin ola bilər - inanın mənə, mən də belə bir şeylə qarşılaşmışam. Mağazaya girir və ya internetdə axtarış edirsiniz və hər seçim "kompost edilə bilən!" və ya "bioloji parçalana bilən" kimi səslənir. Bəs bagasse boşqabları ilə kağız boşqablar arasında ilişib qaldığınız zaman bu məşhur sözlər həqiqətən bir məna daşıyırmı? Aydındır ki, bu qarışıqlığı yaşayan tək mən deyiləm - getdikcə daha çox insan bu iki ekoloji seçim arasında seçim edərkən eyni sualı verir. Həqiqət budur ki, bu iki ekoloji seçim bir-birindən çox fərqlidir və hamıya uyğun vahid "ən yaxşı" seçim yoxdur. Hər şey sizə nə lazım olduğundan və onların əsl hekayələrini nə qədər yaxşı başa düşməyinizdən asılıdır.

Gəlin onları unikal edən cəhətləri təhlil edək: haradan gəlirlər, masanızda necə işləyirlər, işinizi bitirdikdən sonra onlara nə olur və hansı SİZİN həyatınıza uyğundur. Çünki ən yaxşı ekoloji seçim yaxşı səslənən seçim deyil, əslində istifadə edəcəyiniz və düzgün şəkildə atacağınız seçimdir.

İlk növbədə: Onlar haradan gəlir?

TBagasse lövhələri ilə kağız lövhələr arasındakı ən böyük fərq lap əvvəldən — onların xammalından başlayır. Bu, iki tamamilə fərqli həyat hekayəsi kimidir: biri tullantıları xəzinəyə çevirmək, digəri isə xüsusi bir mənbəni çevirməklə bağlıdır. Getdikcə daha çoxumuz buna əhəmiyyət veririk — hamımız məhsullarımızın haradan gəldiyi barədə daha çox düşünməyə başlayırıq və materialların arxasındakı hekayəni bilmək istəyirik.

Gəlin kağız lövhələrdən başlayaq. Əksəriyyətimiz onların ağac sellülozundan - ağaclardan hazırlandığını bilirik. İndi isə məni yanlış anlamayın: bir çox kağız lövhə markaları davamlı idarə olunan meşələrdən və ya hətta təkrar emal olunmuş kağızdan sellüloz istifadə edir ki, bu da düzgün istiqamətdə atılan bir addımdır. Lakin sonda onların əsas işi ağac lifini (xüsusi bir resurs - əksər hallarda bu məqsəd üçün xüsusi olaraq yetişdirilən və ya yığılan ağaclar) rahat, birdəfəlik lövhəyə çevirməkdir. Və budur, insanların əksəriyyətinin qaçırdığı bir detal: demək olar ki, bütün kağız lövhələrin sızmasının qarşısını almaq üçün nazik polietilen (PE) plastik və ya mum örtüyü var. Bu örtük? Onların nə qədər yaxşı işlədiyinə və sonradan necə dağıldığına görə dəyişir.

Digər tərəfdən, Bagasse boşqabları təkrar emal üçün ən yaxşı qəhrəmanlardır. Bagasse, şəkər qamışı saplaqları əzildikdən sonra şirə hazırladıqdan sonra qalan quru, yumşaq qalıqdır - bunu şəkər qamışının "tullantıları" kimi düşünün. İstehsalçılar bu lifli əlavə məhsulu yandırmaq (havanı çirkləndirir) və ya atmaq (zibilxanaları tıxayır) əvəzinə, onu toplayır, təmizləyir və istilik və təzyiq altında boşqablara çevirirlər. Düzdür: bu boşqablar əks halda zibil olacaq bir şeydən hazırlanır. İstifadə etdiyiniz hər bagasse boşqabı utilizasiya problemini faydalı bir məhsula çevirir - və buna görə də təkrar emal edilmiş bagasse boşqabları eko-şam yeməyi sahəsində bu qədər populyarlıq qazanır.

Masanızda necə çıxış edirlər?

THekayə əladır, amma gəlin gerçək olaq - ən vacib olan ən sevdiyiniz yeməyi təqdim edərkən bu boşqabların necə dayanmasıdır. Hər ikisini sınaqdan keçirmişəm və sizə deyim ki, barbekü qabırğalarını yığarkən, makaron sousunu tökərkən və ya artıq qalan yeməkləri qızdırarkən onların struktur fərqlərini görməzdən gəlmək mümkün olmur. Bilirəm ki, bu işdə tək deyiləm - hamımız eko-boşqablarımızın, xüsusən də davamlılıq və sızmaya davamlılıq baxımından, həqiqətən də işinizi görə biləcəyi ilə maraqlanırıq.

Əvvəlcə bagasse boşqabı götürün. Nə qədər möhkəm hiss etdiyinə diqqət yetirin - demək olar ki, keramika kimidir, amma daha yüngüldür. Bu, uzun, sıx şəkildə yığılmış lifləri sayəsindədir. Üzərinə isti, yağlı qızardılmış toyuq qoymuşam və o, əyilməyib, sallanmayıb və ya islanmayıb. Ağır, souslu, yağlı qidaları şampan kimi saxlayır - boşqabları ikiqat artırmağa və ya qarışıqlıq yaratmaqdan narahat olmağa ehtiyac yoxdur.

İndi standart bir kağız boşqab götürün. Yüngül, elastik və quru qəlyanaltılar - sendviç, tort, meyvə və ya kartof qızartması kimi yeməklər üçün idealdır. Amma məsələ burasındadır ki, üzərinə ağır və ya yaş bir şey qoyanda hər şey tez bir zamanda pisləşir. Bir dəfə kağız boşqabda bir kasa şorba verdim (mühakimə etməyin - tələsirdim) və 5 dəqiqə ərzində dibi yumşaq və elastik oldu və onu əsl qaba köçürmək üçün tələsməli oldum. Yüngül, quru qidalar üçün? Əladır. Başqa bir şey üçün? Risk edirsiniz - möhkəm örtüklü kağız boşqab almasanız.

İstilik və sızma müqaviməti də əsl bölünmənin baş verdiyi yerdir. Kağız lövhələr üçün əvvəllər bəhs etdiyimiz örtük hər şeydir. Standart PE örtüyü olan kağız lövhə ilıq qidaları dözə bilər, amma onu mikrodalğalı sobada bişirməyi unudun - əriyəcək və ya əyiləcək. İsti yağ? Nəticədə sızacaq. Hətta kompost edilə bilən PLA örtüklü kağız lövhələr belə daha yaxşıdır, lakin onların hələ də məhdudiyyətləri var - onlar bir az daha isti qidaları dözə bilər, lakin uzun müddətli istiliyi deyil.

Bagasse boşqabları? Onlar bu kateqoriyanı əzirlər. Onların müqaviməti örtükdən deyil, sıx quruluşundan irəli gəlir - buna görə də onlar adətən mikrodalğalı sobada istifadəyə yararlıdır (qalıqları yenidən qızdırmaq üçün idealdır!), isti yağları və buxarlı qidaları asanlıqla mənimsəyir və heç vaxt islanmır. Onlar real həyat üçün - yalnız "mükəmməl" quru qəlyanaltılar üçün deyil, əslində bişirdiyimiz və yediyimiz yeməklər üçün hazırlanmışdır.

Beləliklə, performansa gəldikdə: Bagasse boşqabları müxtəlif, real həyat yeməkləri - isti, soyuq, ağır, souslu və ya nə olursa olsun - üçün ən yaxşı seçimdir. Kağız boşqablar yüngül, quru yeməklər üçün əladır, lakin onların performansı örtüyü ilə yaşayır və ya ölür. Hər şey nə təqdim etdiyinizdən və nə qədər çətinlikdən qaçınmaq istədiyinizdən asılıdır.

Onlarla işinizi bitirdikdən sonra nə baş verir?

TBu, əksər eko-şam yeməyi brendlərinin gözardı etdiyi hissədir və ən vacib məsələdir. Eko-lövhə seçmək, onu necə düzgün atacağınızı bilmirsinizsə, heç bir məna kəsb etmir. Çox insanın "kompost edilə bilən" boşqablar aldığını, zibil qutusuna atdığını və yaxşı olduğunu düşündüyünü görmüşəm - amma bu belə deyil. Bilirəm ki, hamımız bu barədə çaşqınlıq içindəyik - bir çox insan almadan əvvəl ömrünün sonu seçimləri barədə soruşur, bagasse boşqablarını necə düzgün atmaq və kağız boşqabların həqiqətən kompost edilə bilən olub-olmadığını düşünür. Gəlin bunu birdəfəlik aydınlaşdıraq.

Əvvəlcə, hər iki material üçün nəzərdə tutulubsa, bu, sənaye kompostlaşdırmasından danışaq. Sənaye kompostlaşdırma qurğularında temperatur, nəmlik səviyyəsi və üzvi materialları tez bir zamanda parçalayan mikroblar idarə olunur. Təmiz bagasse lövhəsi burada əsl ulduzdur: o, cəmi 90-180 gün ərzində qida ilə zəngin torpağa çevrilir. Heç bir örtük, qalıq yoxdur - sadəcə bitkiləri bəsləyə bilən torpaq.

Kağız lövhələr də eyni şəkildə kompostlaşdırıla bilər, ancaq yalnız sertifikatlı kompostlaşdırıla bilən örtüyə (məsələn, PLA) malik olduqları və plastik astarları olmadığı təqdirdə. Əgər standart PE örtüyü və ya mumu varsa, sənaye kompostunda parçalanmayacaqlar - plastik kimi orada qalacaqlar. Buna görə də həmişə qablaşdırmada BPI və ya OK Compost INDUSTRIAL kimi sertifikatlara baxın. Bu etiketlər lövhənin əslində yalnız yaşıl yuyulma üçün deyil, kompost üçün nəzərdə tutulduğunu göstərir.

İndi isə evdə kompostlaşdırma və zibilxanalar haqqında daha dərindən danışaq — çünki əksəriyyətimizin sənaye kompostlaşdırma qurğularına çıxışı yoxdur. Həyətdəki kompost qutusunda və ya zibilxanada şərait daha sərin, rütubətli və daha az nəzarət altındadır. Parçalanma çox yavaşlayır — həm kisə, həm də kağız lövhələr üçün bu, aylar əvəzinə illər çəkə bilər. Və əsas məsələ budur: PE örtüklü kağız lövhə? O, heç vaxt mənalı şəkildə parçalanmayacaq. Sadəcə kiçik mikroplastiklərə parçalanacaq və torpağı və suyu çirkləndirəcək. "Ekoloji cəhətdən təmiz" lövhədən istədiyimiz son şey budur.

Gəlin böyük bir mifi dağıdaq: Yol kənarındakı təkrar emal qutusuna çanta və ya kağız boşqablar atmayın. Qida ilə çirklənmiş qab-qacaq, hətta ekoloji cəhətdən təmiz olanlar belə, təkrar emal axınlarında əsas çirkləndiricidir. Bu, təkrar emal edilə bilən məhsulların bütöv partiyalarını məhv edir və onları təkrar emal olunmaz hala gətirir. Buna görə də özünüzü (və təkrar emal müəssisəsini) əngəldən xilas edin: burada təkrar emal mümkün deyil.

Əsas məsələ nədir? Əsl dayanıqlılıq yalnız "eko" məhsul almaqla deyil, onu düzgün şəkildə utilizasiya etməklə bağlıdır. Həmişə kompost sertifikatlarını yoxlayın və yerli müəssisələrinizin nəyi qəbul etdiyini öyrənin. Sənaye kompostlaşdırmasına çıxışınız yoxdursa, hər iki variantın parçalanması uzun çəkəcək - amma heç olmasa təmiz bagasse boşqabı mikroplastiklərə çevrilməyəcək.

Bəs hansını seçməlisiniz?

Lİndi isə davam edək: Hər şey sizə nəyə ehtiyac duyduğunuzdan, nəyə dəyər verdiyinizdən və lövhələrdən necə istifadə edəcəyinizdən (və necə atacağınızdan) asılıdır. Qərar verməyinizə kömək etmək üçün sadə bir təlimat hazırladım.

Bagasse Plitələri və Kağız Plitələri: Hansını Seçməli?

Birməlumatlı seçim

AGünün sonunda ən davamlı seçim, məlumatlı olduğunuz və davamlı olaraq istifadə edəcəyiniz seçimdir.

Əsas məsələ "mükəmməl" eko-lövhəni seçmək deyil, həyatınıza uyğun olanı seçmək və sonra onu düzgün şəkildə atmaqdır. Çünki hər kiçik, məlumatlı seçim nəticə verir.


Qida Xidməti Biznesiniz üçün Sıfır Tullantıya Nail Olmaq İstəyirsiniz? Peşəkar eko-komandamız, o cümlədən hərtərəfli kompostlaşdırıla bilən qablaşdırma həlli hazırlamağınıza kömək etmək üçün konsaltinq xidmətləri təklif edirevdə kompost edilə bilən süfrə əşyaları seçimlər. Biznesinizi davamlı təcrübələrlə uyğunlaşdırmaq və sıfır tullantı məqsədlərinizə birlikdə çatmaq üçün bizimlə əlaqə saxlayın.